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Cuando piensas en la isla griega de Mykonos, podrías imaginar aguas azules, edificios encalados e icónicos molinos de viento. Pero, ¿alguna vez has pensado en Mykonos como un paraíso vegano? ¡Es cierto! Esta isla es un refugio para los amantes de la comida basada en plantas entre nosotros. Desde tabernas locales que sirven platos griegos tradicionales con un giro vegano, hasta restaurantes modernos e innovadores que están rompiendo los límites de la cocina a base de plantas, hay algo para cada amante de la comida vegana en Mykonos.
Cocina Griega Tradicional, Veganizada
Comencemos con lo básico. La cocina griega es bien conocida por sus sabores frescos y vibrantes, y afortunadamente para nosotros los veganos, muchos platos griegos tradicionales ya están basados en plantas o pueden ser fácilmente adaptados.
- Dolmades: Estos son hojas de uva rellenas, generalmente llenas de arroz y hierbas. Asegúrate de pedir la versión sin carne.
- Ensalada Griega: Una ensalada griega clásica es una celebración de productos frescos y locales. Para una versión vegana, simplemente pide que se omita el queso feta.
- Gigantes Plaki: Este plato consiste en alubias blancas gigantes horneadas en una rica salsa de tomate. Es naturalmente vegano y absolutamente delicioso.
Pero no se trata solo de los platos tradicionales. Mykonos alberga varios restaurantes que están rompiendo los límites de la cocina basada en plantas.
Comedor Vegano Innovador
Para una experiencia culinaria única, visita Nice n Easy en la ciudad de Mykonos. Este restaurante orgánico tiene un menú vegano dedicado, lleno de platos imaginativos que muestran lo mejor de los productos locales.
Otro lugar que debes visitar es Appaloosa en Ornos. Este restaurante mexicano ofrece una amplia gama de opciones veganas, desde tacos hasta enchiladas, todos llenos de sabor.
Y no te pierdas Vegera en el puerto de Mykonos. Este restaurante es famoso por su pizza vegana, cubierta con queso vegano casero.y una variedad de vegetales frescos.
Dulces Veganos
Por supuesto, ningún viaje a Grecia estaría completo sin disfrutar de algunos dulces. ¡Y sí, los veganos también pueden participar!
Joanna’s Nikos Place en la ciudad de Mykonos ofrece una variedad de postres veganos, incluyendo una deliciosa versión vegana del clásico postre griego baklava.
Y si te apetece un helado, dirígete a Ice Wave. Esta heladería ofrece una selección de sabores veganos, todos hechos con leche de coco.
Consejos para Comer Vegano en Mykonos
Comer vegano en Mykonos es relativamente fácil, pero aquí hay algunos consejos para hacer tu experiencia gastronómica aún más suave:
- Aprende algunas frases en griego, como “Soy vegano” (είμαι χορτοφάγος) y “sin queso” (χωρίς τυρί).
- Siempre pregunta si un plato contiene productos animales. Incluso si un plato parece vegano, puede contener ingredientes ocultos como miel o salsa de pescado.
- Intenta planificar con anticipación. Consulta los menús de los restaurantes en línea, o llama con anticipación para ver si pueden acomodar una dieta vegana.
Así que ahí lo tienes, una guía para comer vegano en Mykonos. Desde platos tradicionales griegos hasta innovadora cocina a base de plantas, esta isla es un paraíso para los amantes de la comida vegana. ¿Entonces, por qué esperar? ¡Comienza a planificar tu aventura culinaria vegana en Mykonos hoy!
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